Содержание:
Введение: почему стоит посетить Грузию
Общая информация о стране
Путешественников в Грузию уникальное сочетание цены и качества, легендарная кухня, древняя история, традиции и, конечно, гостеприимство, возведенное в культ.
Грузия — компактная страна, где смена регионов и культур занимает всего 3-4 часа на машине. Это идеальное направление для разных видов отдыха:морского релакса, горного трекинга, гастрономического или винного туризма или культурно-познавательного турне.
Почти 80% Грузии занимают горы. Но есть и субтропические леса, и вечные снега Кавказских гор.
Грузия — одна из древнейших православных стран мира, здесь собраны сотни древних храмов и монастырей, где хранятся священные реликвии страны.
Многие грузины знают русский язык, поэтому сложностей в общении не возникнет.
Ключевые регионы для туризма:
Кахетия — родина вина, монастыри и долина Алазани.
Сванетия — средневековые башни и трекинг к подножию Ушбы.
Имеретия — город Кутаиси, пещеры Прометея и водопады.
Аджария — Батуми, ботанический сад и горные озера.
Тбилиси — грузинская столица, из него удобно путешествовать по стране.
Особенности путешествия в Грузию
Грузия предлагает безвизовый въезд для россиян и граждан многих стран мира, нужен только загранпаспорт и туристическая медицинская страховка.
Путешествовать по стране удобно на автомобиле и на местных маршрутках. Они связывают большинство городов страны. Дороги здесь вполне комфортные, а военно-грузинская дорога и вовсе стала легендой среди туристов всего мира: виды отсюда открываются самые завораживающие.
Связь в Грузии есть везде, в любом отеле или кафе будет вай-фай. Но в горах могут быть перебои, поэтому если вы планируете активно заниматься горным трекингом, лучше купить местную сим-карту.
Грузинская кухня — легенда среди кухонь мира. Ее блюда настолько вкусные и аутентичные, что существуют даже специальные гастротуры по стране, чтобы знакомиться с традициями кулинарии и древнего виноделия, которым тоже славится Грузия.
Грузины — очень открытые и доброжелательные. Перед поездкой в Грузию выучите несколько слов на местном языке. Простое «гамарджоба» (здравствуйте) и улыбка часто открывают любые двери.
Будьте готовы к тому, что вас пригласят в гости совершенно незнакомые люди. Это часть древней традиции. Не отказывайтесь от угощения — это может обидеть хозяина. Наслаждайтесь моментом, ведь именно из таких воспоминаний складываются лучшие впечатления от путешествия.
Важные аспекты для туристов
Грузия — одна из самых безопасных стран. Здесь можно гулять допоздна и чувствовать себя спокойно.
В Грузии во многих городах минеральная вода. Особенно в Тбилиси, ведь город стоит на минеральных источниках.
Грузины ценят уважение и сами относятся к гостям доброжелательно. Если хотите сделать фото человека, спросите разрешения, и в большинстве случаев вам не откажут.
Грузия — родина виноделия. Но нужно быть готовыми к тому, что многие сорта грузинских вин могут быть крепче, чем вы ожидаете. Поэтому на дегустациях и в гостях не стоит частить, лучше пробовать понемногу, закусывая местными блюдами, которые станут знаковым гастрономическим открытием.
На базарах торгуются всегда, но улыбаясь и с уважением. Это часть древней традиции, поэтому смело вступайте в эти соревнования, сможете сбить цену минимум вдвое.
Таксисты часто для туристов завышают цены в 2-3 раза. Используйте приложения Болт (Bolt) или Яндекс (YandexGo).
Российские карты в Грузии не работают. Но даже если у вас есть карта зарубежного банка, запаситесь наличными. Они пригодятся на рынках, в кафе или в небольших поселках по пути.
Грузия идеальна для неторопливого туриста. Поэтому даже если у вас всего пять дней, не стремитесь охватить все: выберите 2-3 региона и исследуйте их. И то этого будет очень мало, вы наверняка захотите вернуться сюда на более длительный срок.
Тбилиси: колорит грузинской столицы
Главные достопримечательности Тбилиси
Тбилиси — это город-контраст, где руины VI века соседствуют с фасадами современной архитектуры, а аромат свежего хачапури перебивает запах серных бань.
Грузинская столица раскинулась в узком ущелье реки Куры, и её лучший вид открывается с Мтацминды (Святой горы) или с крепости Нарикала.
Даже за один день в Тбилиси можно напитаться впечатлениями и увидеть главные достопримечательности города:
старый район Сололаки с резными балкончиками и неспешной жизнью местных,
крепость Нарикала и канатную дорогу к ней,
монумент Мать-Грузия (или Мать Картли),
парк Рике и мост Мира, современные символы Тбилиси,
церковь Метехи и памятник основателю города Вахтангу Горгасали,
собор Цминда Самеба, главный храм Тбилиси и Грузии,
собор Сиони VI века,
ботанический сад с водопадом,
серные бани Абанотубани,
проспект Шота Руставели и многое другое.
В Тбилиси вам наверняка захочется остаться на те самые пять дней, город насыщен достопримечательностями, но за его пределами ждет не менее красочная страна, которую тоже стоит увидеть.
О главных достопримечательностях Тбилиси и том, куда сходить и что посмотреть, читайте в отдельном обзоре.
Мцхета и монастырь Джвари
Всего полчаса на маршрутке от вокзала Дидубе или на такси из любой точки Тбилиси, и вы окажетесь в древней столице Грузии, Мцхете.
Этот маленький город был столицей Иберийского царства до V века н.э. Именно здесь в 337 году Грузия приняла христианство. Сейчас исторический центр города внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Мцхета пешеходная, многие точки города находятся рядом друг с другом, поэтому вы успеете погулять здесь даже несколько часов и увидеть главные красоты города:
Светицховели (Собор Животворящего Столпа) IV века, главный кафедральный собор Грузии, где похоронены цари и патриархи.
Самтавро, монастырь, где жила святая Нина. Там же — ее чудотворная икона и источник.
Археологический музей Грузии.
Рынок у Светицховели: сувениры, церковное вино, чурчхела.
Так как Мцхета – христианский центр страны, основная часть достопримечательностей – древние храмы и монастыри. Также сохранились крепость Бебрисцихе, возведенная в IX веке, крепость Ананури времен раннего феодализма и руины древних поселений Армази и Дзалиси. Не меньший интерес представляет археологический музей «Большая Мцхета».
О главных красотах города и о том, что стоит здесь увидеть, читайте отдельный подробный обзор.
Отдельная точка — монастырь Джвари, он расположен на вершине горы прямо у слияния рек Арагви и Куры. Об этом виде писал в своих произведениях М. Лермонтов. Монастырь датирован IV веком, внутри много священных реликвий. Но многие туристы поднимаются сюда ради открыточных видов на слияние рек и закат.
Кахетия: о вине и о любви
Винодельческая столица Грузии
Кахетию называют родиной виноделия. Археологи нашли здесь глиняные кувшины-квеври с остатками вина, датируемые 6000 годом до н.э. Это самый древний след виноделия в мире. В Кахетии до сих пор вино закапывают в землю в кувшинах-квеври, и многие семьи используют рецепты, которым 300–400 лет.
На просторах Кахетии выращивают многие сотра винограда, из которых потом делают визитные карточки Грузии: саперави, киндзмараули, цинандали, мукузани и другие.
К вину в Грузии принято подавать много закусок, поэтому Кахетию выбирают гурманы и любители гастрономического туризма.
Сигнахи, город любви
Сигнахи — это очень маленький, но невероятно красивый город в Кахетии, главный центр виноделия Грузии. Его называют «городом любви», и смотреть его лучше всего не спеша, наслаждаясь видами и вином.
За полдня можно увидеть главные точки города:
Старый город и крепостная стена: сигнахи обнесен крепостной стеной с 23 башнями. Ее длина составляет почти 4 км.
Площадь и собор Святого Георгия: центр города с уютными ресторанами на открытом воздухе.
Бронзовый памятник герою фильма «Мимино». Рядом — уютные кафе и сувенирные лавки.
Дом-музей Нико Пиросмани. Сигнахи — родина знаменитого художника-примитивиста Пиросмани. Музей находится в доме, где он родился. Место атмосферное, даже если вы не фанат живописи. Говорят, что именно здесь он написал знаменитый тост «Гостю — радость, хозяину — честь».
Лестница любви. Коротенькая, но очень фотогеничная улочка, ведущая от центра к старой стене. Вся в цветах и с табличками «Любовь живет вечно».
Кладбище «Кашвети». Оно находится на краю обрыва, и оттуда открывается один из лучших видов на Алазанскую долину. Там же стоит маленькая древняя церковь.
В Сигнахи приезжают на 1 день (из Тбилиси ехать всего 2 часа). Но большинство туристов гуляет по центру и уезжает. Обязательно съездите в окрестности:
монастырь Бодбе в 4 км от Сигнахи. Там похоронена Святая Нино (просветительница Грузии). Место невероятной тишины с видом на долину. Спуститесь к святому источнику.
винодельни в деревнях. Например, в сторону Телави по Кахетинской трассе. Сигнахи туристический, лучше пить настоящее вино в Шуамта, Вазисубани или Тибаани.
В Сигнахи почти нет тротуаров, а дороги брусчатые, поэтому здесь нужны кроссовки, а лучше и вовсе трекинговая обувь с нескользящей подошвой.
Алазанская долина
Пожалуй, каждый хоть однажды слышал об этом месте в Грузии. Это огромная территория между двух горных хребтов: почти 60 км в длину и 20 в ширину.
С севера долину прикрывают горы высотой до 4500 метров, которые задерживают холодные ветра, а южные склоны дают солнце. Здесь сходятся уникальные природные условия (богатые минералами почвы и мягкий климат) и древние традиции.
Вдоль долины тянутся села, где почти каждый второй дом — винный погреб. А вплоть до горизонта простираются виноградники.
Помимо виноделия и гастротуризма, Алазани манит туристов еще и древними монастырями и храмами. Например:
древний город Телави;
озеро Лопота и Кварели;
монастырь Алаверди;
Кварельский винный тоннель;
заводы Марани, Киндзмараули, Гранели, Шуми;
замок Греми;
крепость и монастырь Некреси;
Монастырь в Шуамта и другие.
Сюда едут за погружением в традиции: культурные и гастрономические. В этом — вся Грузия.
Сванетия: горы и древние традиции
Сванетию часто называют «Грузинской Швейцарией» за исполинские горы высотой 5000 метров и больше. Но на этом сравнение заканчивается. Горы здесь дикие, как и вся территория. Здесь почти нет дорог, зато есть неподдельный колорит и древность.
Главный символ Сванетии — оборонительные каменные башни высотой 15–25 метров. Их строили с IX по XIII век как убежище от врагов и лавин.
В Сванетии вы не найдете крупных городов, здесь только села. Самые удобные для осмотра: Местиа и Ушгули на высоте 2200 м. В Ушгули более 200 башен и средневековых церквушек. Верхняя часть села — объект ЮНЕСКО.
Сванетия долго была изолирована от остальной Грузии. Все потому, что дорога сюда идет по горным перевалам, которые по полгода закрыты снегом. Поэтому здесь сохранились уникальные черты: собственный сванский язык, кровная месть и своя сванская кухня. Например, здесь стоит попробовать кубдари (мясной пирог с горными травами, очень острый), чвиштари (кукурузные лепешки с сыром) и ташмиджаби (картофельное пюре с сыром).
Возьмите с собой в Сванетию наличные лари, это тот регион, где карты вам вряд ли понадобятся, теплую куртку даже летом и трекинговые ботинки.
Батуми: отдых у моря
Батуми — один из главных курортов Грузии. Это море, пальмы, огромная набережная и масса развлечений для туристов.
Основной сезон здесь длится с июня по сентябрь. Но мягкий климат позволяет приехать сюда и в межсезонье, ведь в Батуми немало достопримечательностей и помимо моря:
батумский бульвар длиной 7 км,
вращающиеся статуи «Али и Нино», символ Батуми,
площадь Европы, часы с астрономическим циферблатом и статуя Медеи с золотым руном,
современные здания (например, башня в форме ДНК с буквами грузинского алфавита),
старый город,
ботанический сад с лучшими видами на город,
канатная дорога на гору Самеба и грузинский монастырь Святой Троицы (храм Самеба).
Аджарская кухня — еще один повод приехать в Батуми. И это не только знаменитая лодочка (хачапури по-аджарски), это еще и ачма, лобио и другие гастрономические символы региона.
Военно-грузинская дорога и Казбеги
Гора Казбек, поселок Степанцминда
Военно-Грузинская дорога — это древний путь через главный Кавказский хребет, соединяющий Россию и Грузию. Протяженность грузинского участка — около 150 км. Это серпантины, тоннели в скалах, обрывы и виды, от которых перехватывает дыхание. Ее описывали Пушкин, Лермонтов, Дюма — и она почти не изменилась с тех пор.
Гора Казбек (5033 м) — главный символ Грузии. Один из пятитысячников Кавказа, потухший стратовулкан. По грузинской мифологии, это гора Прометея (Амирани). Именно здесь был прикован титан за то, что дал людям огонь.
Чтобы взойти на гору, потребуется несколько дней, альпинистская подготовка и гид. Для рядового туриста достаточно полюбоваться снизу.
А внизу находится маленький поселок Степанцминда, который ранее носил название Казбеги. Здесь нет шума туристических центров — только горный воздух, коровы на улицах и невероятная тишина по ночам.
Для тех, кто едет в Грузию по Военно-Грузинской дороге, этот поселок становится первой точкой и первым ярким впечатлением от страны. Многие остаются здесь на ночь, чтобы проснуться с видом на Казбек из окна, погулять по ущельям и попробовать домашнюю кухню грузин в местных кафе.
Церковь Гергети
Церковь Святой Троицы (XIV век) стоит на фоне Казбека на высоте 2170 м, прямо на краю обрыва.
Это самая фотографируемая достопримечательность страны. Фото, где церковь и гора находятся на одной линии, стало символом Грузии.
Это одна из немногих высокогорных церквей, куда можно подняться без специальной подготовки. Путь занимает примерно 1,5–2 часа пешком или на такси от поселка Степанцминда, если вы ограничены во времени или не хотите идти долго пешком.
Во время нашествий и войн в эту церковь свозили все святыни Грузии, в том числе главную реликвию: крест святой Нины. Внутри сейчас сохранилась аура древности, а еще несколько старинных фресок и икон.
Военно-грузинская дорога и Гудаури
Военно-Грузинская дорога — это не просто маршрут, а полноценное приключение и одна из самых живописных горных трасс в мире. Вдоль нее расположены знаковые точки страны. Например, главный горнолыжный курорт Гудаури. Это «Грузинские Альпы» (высота 2200 м). В отличие от Степанцминды, это полноценный туристический комплекс с отелями, ресторанами, бассейнами и — главное — лучшим горнолыжным катанием в Грузии. А летом это еще и популярное метро для горных треков.
По пути в Грузию также находится знаковый памятник Дружбы народов. На обрыве с неповторимым видом стоит символичная арка, где многие делают привал и любуются панорамами гор.
Дорога закрывается во время сильных снегопадов или камнепадов. Всегда проверяйте прогноз и статус дороги перед поездкой. На КПП Верхний Ларс часто бывают пробки, к этому нужно быть готовыми, зато умопомрачительные виды компенсируют все сполна.
Примерный маршрут на 5 дней по Грузии
За пять дней вряд ли удастся объехать все регионы Грузии, разве что поверхностно и проездом. Поэтому лучше сосредоточиться на 2-3 регионах и исследовать их детальнее.
Если вы едете из России по Военно-Грузинской дороге, можно осуществить такой маршрут:
1 день: путь по Военно-Грузинской дороге, Казбек, ночевка в Степанцминде.
2 день: утром путь к церкви Гергети. Переезд в Кахетию. Винный тур, Сигнахи, Алазанская долина.
3 день. Сванетия и горная Грузия.
4 день. Тбилиси и его достопримечательности.
5 день. Мцхета и путь домой.
Тем самым ваш маршрут пройдет по нескольким главным регионам страны с ночевкой в точках по пути.
Если же вы прилетаете в Тбилиси, можно жить в нем и каждый день выезжать в разные города страны. Это удобнее делать на машине или с экскурсиями:
1-2 день. Тбилиси и Мцхета.
3 день. Кахетия (Сигнахи, Алазанская долина, древние винодельни и монастыри).
4 день. Сванетия (горная Грузия).
5 день. Тбилиси и вылет домой.
Если же хотите менее насыщенный вояж, замените один из регионов на 1-2 дня на море.
Не пытайтесь объять необъятное. Пять дней — это не срок для всей Грузии. Лучше выбрать пару направлений (винное, горное или морское) и прочувствовать их, чем галопом промчаться по нескольким регионам.
Заключение: полезные советы и рекомендации
Лучшее время для посещения Грузии
Грузия хороша круглый год, но каждый сезон диктует свой маршрут. Зимой могут быть закрыты многие горные дороги, в том числе Военно-Грузинская трасса. Перед отправлением всегда проверяйте актуальную информацию.
В межсезонье лучше выбирать города, в горах может быть сыро, скользко и холодно. А вот летом наоборот лучше поехать в горы, там комфортно и не жарко, да и туристический поток больше в городах.
Лучшие месяцы: апрель-май (все цветет, нет жары) и сентябрь–октябрь (вино, море, теплый Тбилиси).
Как выбрать отель и что учесть при бронировании
В городах, например, в Тбилиси, Батуми и поселках вроде Степанцминды выбирайте центр или старый город. Часто это одно и то же. Здесь все главные точки будут в пешей доступности, а жилье на любой вкус: от скромного хостела до роскошного отеля.
В горах часто можно остановиться в домах у местных жителей. Это недорого и очень колоритно, ведь вас наверняка угостят местными вкусняшками вроде сыра или вина, шашлыка или фруктов и при желании расскажут массу интересного о стране, чего не пишут в путеводителях.
Летом выбирайте номер с кондиционером, особенно это касается курортов и Тбилиси. Без него будет сложно.
Главное правило: бронируйте заранее. Лучшие варианты разбирают иногда за несколько месяцев до даты прибытия, особенно в сезон.
Советы по транспортировке и питанию
По Грузии удобно перемещаться на маршрутках. Здесь очень опытные водители, которые домчат до нужной точки недорого и безопасно. Есть также железнодорожное сообщение, например, между Тбилиси и Батуми.
Внутри городов удобно использовать автобусы и метро (в Тбилиси), а еще такси. Лучше вызывать машину по приложением Болт или Яндекс, так поездка выйдет дешевле, чем в уличном такси.
С едой в Грузии вообще нет проблем. Проблема в том, как остановиться и не перепробовать все местные вкусняшки. В любом городе или поселке есть рынки. Это настоящий пир живота и возможность купить домой вкусные сувениры в виде сыров, бастурмы, чурчхелы или специй.
Кафе и ресторанов огромный выбор. Ориентируйтесь на свежие отзывы и расположение. Если внутри много местных, это знак качества и низких цен.
Идеи для дополнительных экскурсий и путешествий по Грузии
Если вы хотите познакомиться с Грузией детально, возвращайтесь на более длительный срок и включите в маршрут эти направления:
Тушетия, дикая горная Грузия. Сюда можно добраться только на внедорожниках и летом, в сухой сезон.
Вардзия и пещерный город. Это 13-этажный пещерный монастырь XII века на юге Грузии, вырубленный в скале.
Кутаиси и прометеевы пещеры. Город Кутаиси — вторая столица Грузии. Главная достопримечательность — собор Баграта с видом на город и фонтан «Колхида». Пещера Прометея — огромная карстовая пещера с подсветкой, подземным озером и возможностью проплыть на лодке.
Боржоми и зеленый монастырь. Боржоми — знаменитая минеральная вода из источника в парке (пейте бесплатно из питьевых фонтанчиков). Вокруг — канатка и сосновый лес. Зеленый монастырь — уютная древняя церковь в лесу. И рядом много маршрутов для трекинга в горах.
Грузия — это единственная страна в мире, где после поездки вы почувствуете нехватку дней и острое желание вернуться снова и как можно быстрее.