Экскурсии в Шахрисабз

Шахрисабз — древний город на юге Узбекистана, в Кашкадарьинской области, у подножия Гиссарского хребта. Расположен примерно в 90 км к югу от Самарканда, у слияния рек Аксу и Танхоз. От Ташкента — около 460 км. Дорога из Самарканда проходит через живописный горный перевал Тахта-Карача высотой около 1 800 м.

Шахрисабз — один из древнейших городов Центральной Азии, ему более 2 700 лет. В 2000 году исторический центр города был включён в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Главные причины, по которым сюда едут туристы:

• Родина Амира Тимура (Тамерлана) — великий завоеватель родился в 1336 году в селении неподалёку, тогда город назывался Кеш.
• Памятники эпохи Тимуридов — грандиозный дворец Ак-Сарай, мемориальные комплексы Дор-ус Саодат и Дор-ут Тиловат, мечеть Кок-Гумбаз.
• Атмосфера небольшого города — здесь нет толп туристов, как в Самарканде или Бухаре, и можно спокойно гулять по узким улочкам, где на крышах сушат абрикосы.
• Горные пейзажи по дороге через перевал Тахта-Карача и придорожные рынки с сухофруктами.

Расстояние от Самарканда — около 87–100 км, в зависимости от маршрута. Есть несколько вариантов:

• Такси или автомобиль с водителем — самый удобный и быстрый способ. Дорога занимает 1,5–2 часа через перевал Тахта-Карача. Можно остановиться по пути для фото и заехать на горные рынки.
• Организованная экскурсия из Самарканда — оптимальный вариант для тех, кто хочет с гидом. Обычно включает трансфер, осмотр всех ключевых памятников и обед.
• Маршрутка или совместное такси — самый бюджетный вариант, отправляются с автостанции Самарканда. Менее удобно по комфорту и времени.
• Поезд — действует маршрут с пересадкой через станцию Китаб, расположенную рядом с Шахрисабзом, но рейсы редкие, поэтому такой вариант используют нечасто.

Из Ташкента удобнее всего ехать через Самарканд: сначала скоростным «Афросиабом» (около 2 часов), затем машиной до Шахрисабза.

Основные достопримечательности расположены компактно, в пешей доступности друг от друга:

• Дворец Ак-Сарай — руины «Белого дворца» Тамерлана, главный символ города. От грандиозного сооружения сохранились две 38-метровые башни-пилоны входного портала.
• Комплекс Дор-ус Саодат («Вместилище власти») — мавзолей старшего сына Тамерлана Джахангира и его брата Омар-Шейха, а также склеп самого Тимура, в котором он завещал быть похороненным.
• Комплекс Дор-ут Тиловат («Дом размышлений») — включает мечеть Кок-Гумбаз с бирюзовым куполом и усыпальницу отца Тамерлана.
• Мечеть Кок-Гумбаз (XV век) — главная соборная мечеть города, построенная внуком Тимура Улугбеком.
• Памятник Амиру Тимуру на центральной площади — популярная фотолокация.
• Старый базар — место, где можно купить местные сухофрукты, орехи и сувениры.

Амир Тимур, более известный в Европе как Тамерлан (от прозвища «Тимур-ленг» — «Тимур-Хромец»), — основатель династии Тимуридов и одной из крупнейших империй Средневековья. Родился он в 1336 году в селении Ходжа-Илгар неподалёку от Шахрисабза, который тогда назывался Кеш.

Несмотря на то что столицей империи стал Самарканд, Тамерлан превратил родной город в важный культурный и архитектурный центр: построил дворец Ак-Сарай, мечети и мемориальные комплексы. Здесь же он первоначально планировал быть похороненным — для этого был возведён специальный склеп. Однако после смерти в 1405 году полководца погребли в Самарканде, в мавзолее Гур-Эмир.

Кашкадарьинская кухня немного отличается от самаркандской — здесь больше мясных блюд и горных рецептов. Обязательно стоит попробовать:

• Тандыр-гушт — фирменное блюдо региона: баранина или говядина, томлёная в тандыре по особой технологии. Подаётся с лепёшкой и зеленью.
• Шахрисабзский плов — отличается от самаркандского способом приготовления и составом специй.
• Самса из тандыра — с бараниной и луком, с тонким хрустящим тестом.
• Местные лепёшки и свежие сухофрукты — кашкадарьинские курага и изюм считаются одними из лучших в Узбекистане.
• Шурпа — наваристый суп с бараниной и овощами, особенно хорош в прохладную погоду.

Большинство экскурсий из Самарканда включают обед в местном кафе с дегустацией тандыр-гушта — это часть программы, которую гости отмечают как одно из самых ярких впечатлений поездки.