«Десерт для императрицы»: мастер-класс по новгородским сульчинам

Приготовьте новгородские сульчины по старинному семейному рецепту и познакомьтесь с гастрономическими традициями Новгородской земли. В уютной атмосфере вы узнаете историю десерта, который когда-то подавали даже императрице Екатерине II.
Славна
Мини группа, пешеходная
2 ч. 30 мин.
Размер группы до 6 человек
Билет в телефоне
Русский язык
Можно с детьми

Что включено

Мастер-класс
Ингредиенты

Подробнее об экскурсии

Попробуйте историю Новгородской земли на вкус

Новгородская кухня хранит немало забытых рецептов, которые веками передавались в семьях из поколения в поколение. Один из них — сульчины, деревенский десерт, известный на Новгородской земле уже более 350 лет. На этом мастер-классе вы не только приготовите старинное лакомство своими руками, но и узнаете, как простое семейное блюдо оказалось на столе императрицы Екатерины II.

Старинный рецепт, домашняя атмосфера и разговоры о Новгороде

Вы приготовите новгородские сульчины по рецепту, который сохранила жительница деревни Усть-Волма Валентина Тимофеева, унаследовавшая его от своей мамы Александры и бабушки Марии. Во время встречи поговорим об особенностях исторической новгородской кухни, о традициях Великого Новгорода, о современных местных продуктах и о том, что стоит увезти с собой на память. Мастер-класс проходит в уютной домашней атмосфере недалеко от Новгородского кремля, на территории бывшего Аркажского монастыря, где ощущается близость древней истории, слышны колокольные звоны Свято-Юрьева монастыря, а неподалёку находится озеро Ильмень.

Славна
5.0

Наша экскурсионная мастерская — это команда влюблённых в свой город гидов, которые уже более 15 лет знакомят гостей Великого Новгорода с историей и культурой, традициями и обычаями, ключевыми историческими событиями и жизнью простых горожан.
И делают это знакомство по-настоящему запоминающимся: вашими проводниками по истории Руси станут «жительницы древнего Новаграда», которые покажут вам город с необычного ракурса и которым вы сможете задать любой вопрос о нравах и порядках Господина Государя Великого Новгорода!

Это
экскурсия
в мини-группе
Группа небольшая
Вместе с вами в группе будет не более 10 участников
Выгода больше
Обойдется дешевле индивидуальной, но пройдет в таком же комфорте
Гид рядом
В небольшой группе вы получите больше внимания гида
13 800 ₽
за человека
Как можно оплатить экскурсию?
Предоплата на сайте
Оставшуюся сумму заплатить на месте
Для предоплаты доступен полный возврат средств при отмене за 48 часов
Похожие предложения на сегодня
Вернуться к экскурсии

Забронировать экскурсию

Цена
Билет
13 800 ₽
за человека
При любом способе оплаты необходимо забронировать место через форму записи ниже и получить подтверждение на почту и (или) смс.

Какие места вы увидите

• Территория бывшего Аркажского монастыря

За какой период можно бронировать

Бронирование возможно не позднее чем за 36 часов до начала. Бронируйте сейчас, места могут закончиться!

На каких языках проводится?

Русский

Место начала

Адрес: Улица Арциховского, 11

Какова длительность?

2 ч. 30 мин.

Фотографии

Есть вопрос? Вы можете задать его организатору
Задать вопрос

Отзывы на другие экскурсии организатора:

Марина М.
Очень интересная, яркая познавательная экскурсия. Узнали много интересноых фактов из жизни новгородцев. Ясна-отличный гид! Большое спасибо за лёгкую, не перегруженную и самобытную экскурсию!
3 дня назад
Виктория В.
Понравилась экскурсия с Ясной.Информация подана живо, аутентично, атмосферно.Время пролетело не заметно и очень познавательно.Большая благодарность !
5 дней назад
Анна А.
Хотим выразить огромную благодарность нашему гиду Ондрейке! Эта экскурсия стала настоящим открытием поездки в Великий Новгород. С первых минут мы погрузились в атмосферу древней Руси. Ондрейка в национальном костюме и с неповторимым новгородским говором создал полное ощущение, что мы переместились в машине времени и оказались свидетелями той самой эпохи. Это был не просто рассказ, а живое общение! Особенно порадовало, что информация подавалась с душой и искренним интересом, а не заученным текстом из учебника. Было очень много деталей, чувствуется, что человек горит своим делом. А какой бонус ждал нас в конце! Танцы и прибаутки вызвали море позитива. В итоге вся наша группа — от мала до велика — с большим удовольствием участвовала в происходящем! Благодарим за подаренные эмоции 🌸
14 дней назад
Наталья М.
Очень понравилась экскурсия. Интересно, информативно и очень самобытно( выговор, словечки, одежда и конечно же интерактивная сценка в конце экскурсии). Спасибо большое организаторам и самой Славяне за позитив и оперативность
около 1 месяца назад
Анна С.
Идеальная экскурсия для первого знакомства с городом! Взрослым и детям было очень интересно, познавательно и не утомительно! Спасибо Забаве!
около 1 месяца назад
Лерия Л.
Замечательная экскурсия и спасибо экскурсоводу Ясна :) и в целом все четко организовано
7 месяцев назад
13 800 ₽
за человека
Как можно оплатить экскурсию?
Предоплата на сайте
Оставшуюся сумму заплатить на месте
Для предоплаты доступен полный возврат средств при отмене за 48 часов
Зарегистрируйтесь и получите скидку 5% на любую экскурсию
Необходимо выразить согласие.
Создавая аккаунт и/или нажимая кнопку "Подписаться", я соглашаюсь с Пользовательским соглашением и подтверждаю, что ознакомлен с Политикой конфиденциальности
Детали программы изменены.
Подробнее
Вход на сайт
Регистрация на сайте
Пожалуйста, заполните обязательные поля
Создавая аккаунт и/или нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я соглашаюсь с Пользовательским соглашением и подтверждаю, что ознакомлен с Политикой конфиденциальности
Восстановить пароль Войти
Восстановить пароль
Укажите адрес электронной почты или номер телефона, который использовался при регистрации, и мы отправим на него ссылку для восстановления пароля.
Зарегистрироваться Войти
Мы используем cookie, чтобы поиск экскурсий был удобным для вас. Оставаясь на сайте, вы принимаете условия.