Гастрономическое удовольствие в Кахетии

Резиденция Кахетинских царей

Мы проедем по серпантину Гомборского перевала и насладимся впечатляющими панорамами Алазанской долины. Посетим древнейши город в Грузии и резиденцию кахетинских царей — Телави. Я расскажу удивительные и занимательные факты о специфике Кахетинского региона и менталитете местных жителей, а после мы отправимся на ознакомительную прогулку по Сырному заводу, где обсудим культуру и образ жизни Грузинского народа, особенности сыроделия и наконец, попадем на дегустацию уникальных местных сыров.

Традиции грузинского виноделия

Кахетия является главным центром грузинского виноделия. Мы посетим дегустационный зал и попробуем несколько видов вина, узнаем особый кахетинский метод приготовления вина и увидим экземпляры, которые нигде не продаются. Открывая новые виды на Алазанскую долину, мы отправимся к следующей нашей остановке — кафедральному собору Алаверди. Это главный храм Кахетии, а внутри него расположен действующий монастырь. Посетим Греми — первую столицу Кахетинского царства. А завершится наше путешествие ужином в традиционном грузинском ресторане, где вы попробуете Кахетинскую кухню.