Петрозаводск на вкус: гастрономическая прогулка от вокзала до набережной

Приглашаем в гастрономическое путешествие по трём совершенно разным заведениям Петрозаводска. За одну прогулку вы увидите, как менялась карельская кухня: от деревенской печи, самовара и сытных калиток — до авторских сочетаний, уличной музыки и современной городской еды.
Золотое Кольцо Карелии
Мини группа, пешеходная
3 ч.
Размер группы до 8 человек
Билет в телефоне
Русский язык

Что включено

Сопровождение гида на всём маршруте
Три гастрономические остановки
Чаепитие у самовара
Дегустация традиционных калиток с картофелем и пшеном
Дегустация сета калиток от шефа с олениной, форелью и грибами
Две мини-шавермы с форелью горячего копчения и грибами
Дегустация фирменных настоек

Что не включено

Личные расходы

Подробнее об экскурсии

Вкусное путешествие по Карелии

Гастрономический тур по Петрозаводску — не просто дегустация, а живая история Карелии, рассказанная через вкусы, интерьеры и атмосферу. Мы начнём с рецептов, на которых выросли поколения, продолжим карельским нью-модерном и завершим там, где северные продукты встречаются с энергией современного Петрозаводска.

За одну прогулку вы попробуете традиционные и современные калитки, карельские мини-шавермы с форелью и грибами, чай у самовара и три совершенно разные северные настойки.

Вы узнаете, почему калитка стала главным гастрономическим символом Карелии, чем чашелистики морошки интереснее самой ягоды и как традиционная кухня продолжает жить в современном Петрозаводске.

Золотое Кольцо Карелии
4.9
43 экскурсии

Привет! Золотое кольцо Карелии - команда локальных гидов, любящих Карелию и умеющих раскрывать ее самые красивые места! Среди наших предложений не только известный горный парк Рускеала, красавец-водопад Кивач, святой остров Валаам и шедевр северного деревянного зодчества - остров Кижи, но и по-настоящему уникальные места, такие как мистическая гора Воттоваара, настоящие старинные карельские деревни, живописнейшие карельские фьорды и много другое. Тебе понравится!

Это
экскурсия
в мини-группе
Группа небольшая
Вместе с вами в группе будет не более 10 участников
Выгода больше
Обойдется дешевле индивидуальной, но пройдет в таком же комфорте
Гид рядом
В небольшой группе вы получите больше внимания гида

Важная информация

• По предварительному согласованию возможна безалкогольная подача и адаптация некоторых блюд с учетом пищевых ограничений. Сообщите о них при бронировании.
3 000 ₽
за человека
Как можно оплатить экскурсию?
Организатору на месте
Сейчас ничего платить не нужно
Предоплата на сайте
Оставшуюся сумму заплатить на месте
Для предоплаты доступен полный возврат средств при отмене за 48 часов
Похожие предложения на сегодня
Вернуться к экскурсии

Забронировать экскурсию

Цена
Стандартный билет (18+)
3 000 ₽
за человека
При любом способе оплаты необходимо забронировать место через форму записи ниже и получить подтверждение на почту и (или) смс.

Программа экскурсии

Обратите внимание, что программа и условия могут быть изменены.
«Фурындальная»: Карелия, с которой всё начиналось

Наше путешествие начинается за чаем у самовара. Здесь мы знакомимся с основой основ карельской кухни: традиционными калитками с картофелем и пшеном.  

Простые продукты, ручная работа и рецепты, в которых нет ничего случайного. Именно такой была северная кухня: сытной, практичной и способной согреть даже в самый холодный день. 

К калиткам подадут фирменную настойку «Брусника-душица». Ягодная кислинка, аромат северных трав и тепло, после которого Карелия становится ещё немного ближе.  

«Калиточная»: карельский нью-модерн

Дальше традиционная калитка меняется вместе с городом. В «Калиточной» знакомое блюдо получает современное авторское прочтение.  

Мы попробуем сет мини-калиток от шефа с олениной, форелью и грибами. Три начинки, три характера и три взгляда на продукты, которыми славится Карелия.  

Продолжит дегустацию морошковая настойка. Главную роль в ней играют чашелистики морошки. Именно они придают напитку сложный травянистый аромат и настоящий северный характер. Это не просто сладкая ягодная настойка, а более глубокий и неожиданный вкус Карелии. 

«Пётр Шагал»: современный Петрозаводск и музыка улиц

Финал маршрута проходит в ярком, дерзком и живом пространстве современного города.  

Здесь нас ждут две мини-шавермы, которые перевернут ваше представление об уличной еде: первая — с нежной северной форелью, вторая — с ароматными лесными грибами. Знакомый всему миру формат в абсолютно карельском исполнении. Такое комбо возможно только здесь. Формально это шаверма. По ощущениям — абсолютный отвал всего.  

Завершаем прогулку фирменной настойкой «Топь». В ней будто смешалось всё, чем пахнет и живёт карельское болото. Её состав и вкус останутся нашей маленькой тайной, но одно можем обещать точно: удивить она умеет.  

Какие места вы увидите

• Кафе «Фурындальная»
• Кафе «Калиточная»
• Ресторан «Пётр Шагал»

За какой период можно бронировать

Бронирование возможно не позднее чем за 3 часа до начала. Бронируйте сейчас, места могут закончиться!

Необходимые документы

Документ, подтверждающий совершеннолетие.

На каких языках проводится?

Русский

Место начала

Адрес: Фурындальная

Какова длительность?

3 ч.

Фотографии

Есть вопрос? Вы можете задать его организатору
Задать вопрос

Отзывы на другие экскурсии организатора:

Ольга Е.
Очень интересная экскурсия, которая оставила самые приятные впечатления. Посещали эту экскурсию зимой, но хотели обязательно вернуться осенью. За один день мы увидели много красивых и совершенно разных мест. Карельская природа просто завораживает! Отдельное спасибо нашему гиду Анне за интересный рассказ и внимание к группе, мы узнали новые факты об истории и природе Карелии. Спасибо всей команде за прекрасный день! Есть одно пожелание: подумайте, пожалуйста, о возможности бронирования мест в автобусе. Хочется, чтобы можно было за отдельную плату заранее забронировать сиденье в необходимом ряду.
около 15 часов назад
Алексей К.
Вас сводят на детский утренник который не стоит своих денег, собачки и олени классные, поезжайте своим ходом, так будет в 2 раза дешевле, просто не пойму куда ушли деньги, эта резиденция талви укко не оправдала мои ожидание( загадывать желание в плюшевый снеговик) и это стоило 4к, а с собаками время мало дали поиграть 10-15 минут всего прошло
около 16 часов назад
Александр Л.
Всё потрясающе. Очень продуманная экскурсия. Не самая простая, но очень красивая, увлекательная и интересная. Однозначно рекомендую 👍
1 день назад
Анастасия Л.
Экскурсия вызвала в основном разочарование. Не стоит затраченых денег. Все бегом, кувырком, плохо организовано. Переезд на комете малокомфортный. Когда вышли в Кижах на пристань, началась неразбериха. Никто не встречал, как было сказано на берегу. Все показывали в разные стороны и говорили противоречашую информацию (то стоять ждать, то идти к кассам). В итоге бежала метров 400, чтобы найти группу, которая уже отправилась на экскурсию. Сама экскурсия оказалась неинтересная, очень много топтания на месте, ненужных подробностей (которые может интересны архитекторам, но не рядовому человеку и половины не поняла из терминологии, которой было много). У гида очень тихая и не всегда внятная речь, при этом нет микрофона или усилителя голоса. Видно, что он хорошо владеет материалом, но слушать неинтересно. Часа свободного времени хватило как раз, чтобы дойти обратно до пристани, сфотографировать нормально здания по пути. Никуда больше не заходила. Времени катастрофически мало. А посадка начинается за 20 минут до отправления. Долгожданная экскурсия обернулась разочарованием. Эконом по цене втридорога. К самой турфирме у меня нет претензий, т.к. все функции свелись к тому чтобы встретить у памятка и посадить на комету, проинструктировав. В этом плане сопровождающая все сделала. Гиды на острове, как выяснилось к турфирме не имеют отношения. Комета - просто посредники. Поэтому ездить наверное лучше только летом (на час больше времени дают) гулять спокойно и все осматривать
1 день назад
Наталья П.
Понравилась экскурсовод Ольга, очень много знает, интересно вела повествование. Природа Карелии великолепна!
3 дня назад
Евгения М.
Замечательный экскурсовод Лада, приятный голос, все по делу, с юмором. Организовано все с умом: без спешки, хватало времени и насладиться природой, и послушать повествование гида. Рекоменлую эту экскурсию. Огромное спасибо Ладе. От гида зависит ваше впечатление от поездки.
4 дня назад
Татьяна Н.
Насыщенная экскурсия, очень понравилась. Огромная благодарность нашему гиду Ольге и водителю Эдуарду за заботу и атмосферу . Ольга - замечательный рассказчик, с глубокими знаниями родного края.
4 дня назад
Андрей Ч.
шикарная экскурсия , комфортабельный автобус оборудован кондеем и зарядками для телефона , экскурсовод очень хорошая рассказала все и историю и сказки и поверия и былины
5 дней назад
Наталья К.
Огромнейшее спасибо Анне за великолепную экскурсию! Очень интересно, познавательно, в различных сферах Карелии, природы, истории. Я в восторге! Миллион звезд!!!🫶🏽
6 дней назад
3 000 ₽
за человека
Как можно оплатить экскурсию?
Организатору на месте
Сейчас ничего платить не нужно
Предоплата на сайте
Оставшуюся сумму заплатить на месте
Для предоплаты доступен полный возврат средств при отмене за 48 часов
Скидка 5% на любую экскурсию
Подпишитесь на рассылку - пришлем промокод и будем делиться идеями путешествий.
Необходимо выразить согласие.
Создавая аккаунт и/или нажимая кнопку "Подписаться", я соглашаюсь с Пользовательским соглашением и подтверждаю, что ознакомлен с Политикой конфиденциальности
Детали программы изменены.
Подробнее
Вход на сайт
Регистрация на сайте
Пожалуйста, заполните обязательные поля
Создавая аккаунт и/или нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я соглашаюсь с Пользовательским соглашением и подтверждаю, что ознакомлен с Политикой конфиденциальности
Восстановить пароль Войти
Восстановить пароль
Укажите адрес электронной почты или номер телефона, который использовался при регистрации, и мы отправим на него ссылку для восстановления пароля.
Зарегистрироваться Войти
Мы используем cookie, чтобы поиск экскурсий был удобным для вас. Оставаясь на сайте, вы принимаете условия.