«Угощают земли переславские да петровские»: Переславль-Залесский

За горами, за лесами… В славном граде Переславле-Залесском в Плещеевом озере водится рыбка ряпушка, которую любили цари русские, а сегодня и вы попробуете. Ну а в Ежовом царстве, Петровском государстве — гармонь поёт и вас в гости зовёт, кашу из топора попробовать с разносолами домашними. Кот Филимон на сыроварне тоже ждёт гостей, молочко приготовил, чтобы маслице самим взбить и сыры попробовать.
VS-TRAVEL Туроператор
Групповая сборная, автобусно-пешеходная
14 ч.
Размер группы до 30 человек
Билет в телефоне
Русский язык

Что включено

Транспорт
Услуги гида
Билеты в музеи по программе
Мастер-класс
Дегустация
Обед в кафе

Что не включено

Личные расходы
Сувениры

Подробнее об экскурсии

Исторический центр и музеи

Эта экскурсия включает посещение в Переславля-Залесского:

• с осмотром Спасо-Преображенского собора и знакомством с историей города;
• посещение музея «Царство ряпушки», узнаете о ловле и приготовлении этой рыбы, а также попробуете её на обед;
• в музее Ежа Петровича вас ждет коллекция фигурок ёжиков со всего мира.

Мастер-класс и дегустация

В Петровске предлагается мастер-класс по изготовлению мукосолов (фигурок из соленого теста) и интерактивная программа «Славные топоры» с кашей из топора.

Альтернативно, 22.02 и 08.03 проводится интерактивная программа «Как Сбитень к Шаньге сватался» с мастер-классом по приготовлению сибирской шаньги и дегустацией шаньги и сбитня.

Завершится экскурсия посещением сыроварни «Филимоново раздолье» в деревне Бологово, где производится около 30 сортов сыра, включая победителя конкурса «Лучший сыр России 2021» — «Грюйер Патрис Норман». По окончании экскурсии — дегустация 7 видов сыра.

VS-TRAVEL Туроператор
4.6
150 экскурсий

Туристическая фирма «Вокруг света» — туроператор, специализирующийся на внутреннем туризме.
Уже более 25 лет мы отправляем наших туристов в экскурсионные туры по России, Белоруссии, Армении, Грузии, Прибалтийским странам и др. Нашими клиентами являются частные лица, предприятия, школы, институты, широкая сеть туристических агентств. Будем рады организовать для вас захватывающее и приятное путешествие!

Важная информация

• Фирма оставляет за собой право изменять порядок посещения экскурсионных объектов.
• Интерактивная программа «Как Сбитень к Шаньге сватался» с кулинарным мастер-классом и дегустацией проводится 22.02; 08.03 вместо мастер-класса по мукосолу и интерактивной программы «Славные топоры».

Как можно оплатить?

Оплата онлайн
На месте ничего платить не нужно
Для предоплаты и оплаты онлайн доступен полный возврат средств при отмене за 48 часов.
5 970 ₽
за человека
Похожие предложения на сегодня
Вернуться к экскурсии

Забронировать экскурсию

Программа экскурсии

Обратите внимание, что программа и условия могут быть изменены.
07:30
Сбор группы и встреча с гидом

Сбор у м. ВДНХ, на парковке автобусов с правой стороны гостиницы «Космос» (первый вагон из центра, выход №1).

07:45
Отправление автобуса от м. ВДНХ

Переезд в Переславль-Залесский (135 км). Путевая информация.

Переславль-Залесский

Древняя история и славные былины оживают в древнем городе Переславле. Здесь, на Красной площади, стоит Спасо-Преображенский собор — аскетичный, суровый и скупой на украшения. В этом соборе крестили Александра Невского, который и родился где-то здесь неподалёку, в давно исчезнувших княжеских палатах. Сколько помнят эти древние белые стены. Мудро правит из своего резного терема Царь Берендей. А герб города украшает рыбка ряпушка, которую называют «царской сельдью».

Музей «Царство ряпушки»

Вы побываете в гостях у рыбака, узнаете, как добывали ряпушку, как солили и заготавливали её впрок. Услышите много удивительных историй о Плещеевом озере. А попробовав эту рыбку на вкус за обедом в кафе, где подают традиционные переславские блюда, вы поймёте, почему ею так любили лакомиться цари.

Обед из традиционных переславских блюд в кафе «Вкус Переславля»

Меню: щи, томлённые в горшочке; ряпушка горячего копчения с картошкой; иван-чай с пирожком.

Переезд в Петровск (40 км).

Музей Ежа Петровича

Живёт в Петровске талантливая большая и дружная семья Топорковых. Стали они фигурки ежей собирать, получилась огромная и интересная коллекция умилительных ёжиков. И открыли они музей Ежа Петровича. В коллекции около 3000 экспонатов, потому что со всего мира присылают ёжиков, даже живые африканские белобрюхие есть.

Мастер-класс по мукосолу

Есть в Петровске традиционный промысел — изготовление из солёного теста фигурок, называемых мукосолы. Вы привезёте домой своего ёжика, вылепив его из солёного теста.

Интерактивная программа «Славные топоры»

Каша — исконно русское блюдо, из чего её только не готовили на Руси! Но только в Петровске, в семье Топорковых готовят кашу из топора и угощают ею гостей! Но и как же с фамилией Топорковы топоры не любить? А каша из топора так вкусна, ведь приготовят её на ваших глазах, да с домашним угощением и песнями застольными!

Интерактивная программа «Как Сбитень к Шаньге сватался»
Проводится 22.02; 08.03. ВМЕСТО мастер-класса по мукосолу и интерактив

Увлекательная программа, посвящённая старинным рецептам русской выпечки. Вас ожидает веселый и познавательный сказ о том, как Сбитень к Шаньге сватался, а также знакомство с традициями русского застолья, с обрядами русских праздников.

Погрузившись в тёплую домашнюю атмосферу, вы узнаете:

  • оригинальный рецепт сибирской шаньги;
  • станете участником мастер-класса по её приготовлению, которую потом возьмёте с собой;
  • в завершение этой прекрасной встречи состоится дегустация 5 видов шаньги и старинного русского напитка — сбитня.
Сыроварня «Филимоново раздолье»

Поселился как-то в деревне Бологово на молокозаводе кот Филимон. Молокозавод закрыли, но Филимон остался, а когда открыли сыроварню, то назвали её «Филимоново раздолье». Люди здесь работают неравнодушные и весёлые. Сыры их хорошо известны в столице.

Здесь выпускается около 30 сортов сыра, есть даже сыр, названный в честь озера Неро. А гордость сыроварни — сыр «Грюйер Патрис Норман» был признан «Лучшим сыром России 2021».

Дегустация сыра и чаепитие. Мастер-класс. Гастрономические сувениры

После экскурсии вас ждет дегустация 7 видов сыра, производимых по французской технологии. Технологии французские, а вот чаепитие русское, с булочкой и сливочным маслицем, которое на мастер-классе вы взобьёте сами.

В магазине при сыроварне можно приобрести сыры по цене производителя.

22:00
Ориентировочное время прибытия в Москву

Высадка туристов у ближайшей станции метро по пути следования.

Питание

Обед из традиционных переславских блюд в кафе «Вкус Переславля». Меню: щи, томлённые в горшочке, ряпушка горячего копчения с картошкой, иван-чай с пирожком.

Место начала

М. ВДНХ, на парковке автобусов с правой стороны гостиницы «Космос»

Какие места вы увидите

• Переславль-Залесский
• Музей «Царство ряпушки»
• Музей Ежа Петровича
• Сыроварня «Филимоново раздолье»

Расписание

См. расписание

Есть вопрос? Вы можете задать его организатору
Задать вопрос

Отзывы на другие экскурсии организатора:

Светлана П.
Очень интересная программа. Из Москвы через Торжок и Осташков. Гид Вера прекрасно рассказала историю и современные аспекты. 2 ночи и утренние купания на озере Сиг пленительные точно. С погодой повезло. Поездка в Нилову пустынь оставила сильное впечатление духовное.На катере с ветерком прокатились по Селигеру и с воды увидели монастырь А также поели настоящей местной рыбы, пили монастырский чай . По дороге обратной заехали на святой источник, окунулись в ледяной купели . Завершили мощным впечатлением от монумента во Ржеве. Гид и водитель - профи .Заботливые. Прекрасное дополнение -гастротур. Кормили вкусно, и в достаточной мере. В общем поездка за 3 дня зарядила на полгода точно. Рекомендую " Пленительные зори Селигера"
4 дня назад
Олеся В.
Хорошая экскурсия,понравилась. Экскурсовод Жарикова Ирина Анатольевна очень приятная,доброжелательная, интересно ведёт экскурсию. Всё отлично организовано!Одно НО,в Радонеже дали,ну совсем мало времени,всего 40 минут. Для такого места-это ни о чем. Там пока спустишься к источнику половину этого времени потеряешь,а ведь большинство людей на экскурсии возрастные и не могут быстро передвигаться. В общем,мы не успели всё там посмотреть,как следует,это огорчило,были в спешке. А остальные города:Хотьково,Сергиев-Посад-не придерешься, на всё времени хватило. Спасибо за доставленное удовольствие от экскурсии!
6 дней назад
Валерий А.
Экскурсия просто потрясающая! Честно говоря, изначально мы взяли ее только изз Мемориала Советскому солдату, но и дальнейшая программа не подвела! Экскурсовод очень интересно рассказывал, нередко юморил, что помогало не устать от долгого дня) Мы посетили много интересных мест, но больше всего нам запомнилась Лютеранская церковь святого Луки и органный концерт! Сперва нас смутило, когда мы узнали про органный концерт, но в итоге... Наш восторг просто не описать словами! Настолько волшебного, дружеского и веселого приема мы просто не ожидали! Огромное спасибо пастору Валерию и замечательному органисту за незабываемые эмоции!
7 дней назад
Рыжова Е.
Понравилось,что много где побывали ,понравилась экскурсовод -Мария.Интересно рассказывала ,факты о которых я не знала.Приятное и полезное время.
9 дней назад
Ксения К.
Недавно побывали с группой на экскурсии из Москвы во Владимир и Боголюбово — остались под большим впечатлением, с приятной усталостью. Организация поездки: комфортный автобус с кондиционером, опытный гид, которая увлекательно рассказывала об истории мест. Дорога из Москвы пролетела незаметно благодаря интересному повествованию. (PS в жаркие дни возьмите с собой кофту в автобус, от кондиционера может быть немного прохладно). Боголюбово поразило своей атмосферой старины. Боголюбский женский монастырь очень ухоженный, уютный (если вы захотите поставить в нем свечу или что-то приобрести, то только за наличку, да и цены там если честно высокие). Церковь Покрова на Нерли — настоящая жемчужина, стоит того, чтобы пройти 3,5км пешком увидеть её своими глазами (в этой церкви уже терминал и много красивых браслетов, колокольчиков)! (PS я думаю о моменте в 3,5км необходимо указывать в описании к экскурсии, потому что тем кто плохо ходит, будет очень тяжело, и люди просто не успеют посетить данную церковь) Во Владимире посетили знаменитый Успенский собор с потрясающими фресками Андрея Рублёва, Золотые ворота на реставрации. Особенно впечатлил Дмитриевский собор с его уникальной белокаменной резьбой. Гид Елена во Владимире профессиональна и внимательна к группе, отвечала на все вопросы, но также отмечу момент, она была без микрофона и часто информацию было не слышно.
10 дней назад
Мария Б.
Экскурсия получилась отличной! Несмотря на непогоду, мы смогли насладиться маленьким, уютным и невероятно атмосферным городом Венёв. Отдельная благодарность нашему экскурсоводу Николаю Николаевичу за увлекательное погружение в историю региона. Его рассказ был настолько интересным, доступным и насыщенным деталями, что путешествие превратилось в настоящее приключение сквозь века. При поездке в Кондуки важно учитывать некоторые нюансы: инфраструктура оставляет желать лучшего, очередь в общественный туалет может занять около 20 минут, обувь лучше выбирать удобную и непромокаемую, поскольку местность глинистая и быстро раскисает от дождя. Но даже несмотря на мелкие неудобства, поездка оставила приятные впечатления и подарила массу положительных эмоций.
10 дней назад
Анна П.
Очень интересно, Николай Смирнов - отличный экскурсовод, очень интересно и увлекательно рассказывал. Очень понимающее отношение к людям, предупреждали о каких то неудобствах, погоде. Автобус ехал с остановками по нуждам, все очень понравилось спасибо
12 дней назад
Валентина Ш.
Я уже отправила отзыв, но что-то пошло не так. Повторяю, что экскурсия была замечательная Я была впервые в этих местах (Таруса, Поленово) и очарована ими. Большое желание - вернуться сюда ещё и , возможно, не раз. Благодарна нашему экскурсоводу Ольге Александровне за ее вдохновенные краеведческие лекции. Из пожеланий: побольше свободного времени для туристов. Все прошло на отлично. Спасибо
14 дней назад
Татьяна Е.
Добрый день! 14 июля 2025 года , мы были на экскурсии, голубые озера. Это что то, песчаная гора, до нее ещё дойти надо. Пошёл,дождь, женщина упала, водитель сказал не пустит, в автобус, кое как она салфетками снимала с себя грязь.Водитель грубый до ужаса, ни какого уважения ,а тем более воспитания. Экскурсовод отличный всю дорогу рассказывал интересные истории. В принципе дорога лес, три часа туда три обратно. Посетили церковь, по пути с экскурсией, в принципе ничего интересного. Так что прежде, чем отправиться на экскурсию, не смотрите, на яркие картинки там этого нет . Болото по которому можно прокатиться за две тысячи час. И посидеть в лесу.
17 дней назад
Юлия Т.
1. На выходе из метро Спортивная нас никто не встретил, пришлось самим искать нужный автобус. 2. Обзорных экскурсий по Серпухову и Алексину не было. 3. Экскурсовод Денис вообще не понравился. Не поставлена речь: постоянно ээээ, аааа, оооо и очень нудно и монотонно. Слушать тяжело такой рассказ , часто что-то забывал. Музей хлеба очень понравился, отличные экскурсоводы. Также Лидия, технолог, в Алексине очень понравилась. Все рассказала показала, в целом супер. Автобус очень комфортный с хорошим кондиционером. Точки, куда ездили, очень понравились, а в обслуживание с экскурсоводом сопровождающим вообще нет.
17 дней назад
5 970 ₽
за человека
Зарегистрируйтесь и получите скидку 5% на любую экскурсию
Необходимо выразить согласие.
Создавая аккаунт и/или нажимая кнопку "Подписаться", я соглашаюсь с Пользовательским соглашением и даю согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с Политикой
Детали программы изменены.
Подробнее
Место начала экскурсии
07:30 — Сбор группы и встреча с гидом м. ВДНХ, на парковке автобусов с правой стороны гостиницы «Космос» (первый вагон из центра, выход №1).
Вход на сайт
Регистрация на сайте
Пожалуйста, заполните обязательные поля
Создавая аккаунт и/или нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я соглашаюсь с Пользовательским соглашением и даю согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с Политикой
Восстановить пароль Войти
Восстановить пароль
Укажите адрес электронной почты или номер телефона, который использовался при регистрации, и мы отправим на него ссылку для восстановления пароля.
Зарегистрироваться Войти
Мы используем cookie, чтобы поиск экскурсий был удобным для вас. Оставаясь на сайте, вы принимаете условия.