Вкусы и ароматы Сергиева Посада
На этой экскурсии вы узнаете, как двести лет назад работал общепит в Сергиевом Посаде. Поскольку в Троице-Сергиеву Лавру издавна стекались паломники, возникла необходимость всех их кормить. Мы расскажем вам, как вокруг Лавры появились торговые площадки — балаганы, где еду продавали, а иногда и раздавали бесплатно. Затем узнаем, как из-за строительства железной дороги резко вырос поток богомольцев и как начали открываться трактиры, харчевни, постоялые дворы и съестные лавки.
Троицкие блины и Пивная башня
Мы прогуляемся по старинным улочкам слобод и узнаем, в какой башне Лавры солят овощи, а какую прозвали Пивной, чем прославилась кондитерская купца Белякова и пивная Джебладзе. Гид расскажет вам, что такое кухмистерская, и вы отправитесь в«Сергиевскую кухмистерскую» на чаепитие с рассказом о быте посадских жителей рубежа XIX-XX века. Вы осмотрите коллекцию чугунных плит, медной и керамической посуды, а также старинную кухонную машинерию. В домашнем ателье вы попробуете кофе из желудей, посмотрите, как готовят карамель ручной работы и десерты по историческим рецептам из кулинарных книг Елены Молоховец и Пелагеи Александровой-Игнатьевой. К чаю вам подадут троицкие блины, булочки, молочный сахар и свежие ландрины.
Организационные детали:
- Участие в экскурсии возможно только при наличии QR-кода о вакцинации либо QR-кода о перенесенном заболевании за последние 6 месяцев.
- Фирма оставляет за собой право изменять порядок посещения экскурсионных объектов.
- Транспортное обслуживание по программе: автобус туристического класса. При группе менее 24 человек предоставляется микроавтобус туристического класса (номера мест в этом случае не сохраняются).
Проезд на туристическом автобусе;
Экскурсионная программа;
Сопровождение гидом (путевая информация);
Показательные мастер-классы.
Обед в трапезной Лавры «Царские чертоги» (400 руб./чел.)
Согласно расписанию в календаре
Слободы и старинные улицы Сергиева Посада
Набережные Банного и Келарского прудов
Блинный двор
Красная горка
Сергиевская кухмистерская
Троице-Сергиева Лавра
Трапезная Лавры «Царские чертоги»
Всю сумму заказа необходимо оплатить на сайте
Онлайн:
- картой Visa или Mastercard;
- Сбербанк Онлайн;
- Альфа-Клик;
- WebMoney;
- ЮMoney.
Наличными:
- через терминалы Сбербанка;
- в отделениях салонов связи “Связной” и “Евросеть”;
Станция метро ВДНХ, Москва