Кахетия: край солнца, вина и винограда

Село Манави
Начнём наше путешествие в деревне Манави, где вас ждут уникальные виноградники сорта мцване. Вы примете участие в мастер-классе по приготовлению традиционной чурчхелы и продегустируете пять сортов вина: ркацители, киндзмараули, саперави, киси и уникальное розовое вино. А также предложим крепкие напитки: чачу и коньяк, который выдерживается 5 лет в дубовых бочках. Попробуете местные деликатесы — пастилу, натуральный мёд и чурчхелу.

Село Бадиаури
Рядом с Манави расположена деревня Бадиаури, известная своим традиционным выпеканием кахетинского хлеба Шоти (мамин хлеб) на дровах. Вы сможете наблюдать этот процесс и даже поучаствовать в нём, а также продегустируете два сорта деревенского сыра.

Монастырь Бодбе
Затем отправимся в древний женский монастырь Бодбе, где хранятся мощи православной Нино. Здесь же хранится главный религиозный артефакт — чудотворная икона матери Христа. Вы насладитесь прогулкой по живописному двору с захватывающими видами на Алазанскую долину. Увидите новый храм имени святой Нино грузинской архитектуры, которая не оставит вас равнодушными.

Сигнахи — город любви
Продолжим путешествие в городе любви — Сигнахи. Он стал известен благодаря своему жителю — грузинскому художнику Николозе Пиросмани. Чтобы порадовать свою возлюбленную — французскую певицу Марию Де Саве — художник продал дом и потратил все деньги на цветы. Эта история описана в куплетах песни «Миллион алых роз». Прогуляемся по самой длинной крепостной стене в Европе, полюбуемся видами на Кавказский хребет и Алазанскую долину.

Телави — столица Кахетии
В столице Кахетии вы вспомните персонажа из легендарного фильма, увидите 1000-летний платан и дворец царя Ираклия II. Затем продегустируете 8 видов вина и чачи в винном погребе: параллельно сомелье расскажет о грузинском виноделии, которое принципиально отличается от способов других стран.