Гастрономическое приключение в Нячанге: сердце королевской кобры

Нячанг экскурсионный

Посещение топовых локаций мы будем чередовать с нетуристическими и самобытными местами города, параллельно дегустируя традиционные напитки и блюда.
• Вы увидите Чамские башни и Сад камней, откуда вышел Дракон — мифический прародитель вьетнамцев.
• Мы зайдём в католический храм 19 века, где вы узнаете о колонизации вьетнамского народа.
• Проедем через деревушку и сделаем остановку на главном рынке.
• Я расскажу вам об обычаях местных крестьян (в том числе о практике погребений на своих участках), матриархате, отношениях в обществе и разделении народностей.

Нячанг гастрономический

Во время прогулки зайдём в несколько кафе, где вы сможете попробовать вьетнамский кофе, кофе с кокосовым маслом, традиционные десерты. Посетим ресторан «Дом змеелова», где вместе с хозяином совершим ритуал «Сердце королевской кобры». На ваших глазах кобру обезглавят и приготовят из неё несколько экзотических блюд.
Вы попробуете:
• спринг-роллы;
• долму;
• чипсы из кожи кобры;
• кобру гриль.
Я научу вас правильно готовить традиционные соусы. В ходе ужина буду менять вкус того или иного блюда на ваших глазах.