Нетуристический гастротур по лучшим уличным вкусам города

1. «Бань куон» — изысканное вьетнамское блюдо, представляющее собой тонкие рисовые рулетики, приготовленные на пару, с начинкой из приправленной свинины, грибов и ароматных трав. Обычно подается с соусом для макания.
2. «Чуой нуонг» — лучшая кулинарная жемчужина Сайгона. Бананы на гриле, завернутые в листья, с добавлением сладкой и соленой смеси и шелковистого кокосового молока.
3. «Бо кхо» — вьетнамское рагу из говядины со стеклянной лапшой, приготовленное на медленном огне с добавлением целого лука-шалота (который сам по себе сладкий), моркови и зелени в наваристом ароматном бульоне *любимое блюдо Марка Винса (доступно только в рамках этого тура)
4. «Bò nướng sả» — секретный кхмерский рецепт говядины с лемонграссом, приготовленной на гриле.
5. Вьетнамская пицца — удачное сочетание топлёного масла, сыра, яйца и вьетнамской колбасы
6. Наслаждайтесь и пейте сайгонское пиво
7. «Bò lá lốt» — популярное вьетнамское блюдо, состоящее из приправленного говяжьего фарша, завернутого в ароматные листья бетеля
8. «Бан ми» — самый известный во Вьетнаме багет с вьетнамской колбасой, сливочным маслом, мясом и т. д., приготовленный традиционным способом (бан ми, который едят местные жители)
9. «Бан сео» — пикантный вьетнамский блинчик, ярко-жёлтый хрустящий блинчик с начинкой из креветок, свинины и овощей
10. «Че мам»: местный вьетнамский сладкий суп в качестве десерта или сливочный флан.