Еда, вино и кофе связаны с ритуалами, которые в Италии соблюдаются свято. Многие схожи, но в каждом регионе и городе страны существуют свои неповторимые кулинарные традиции. Если вы — настоящий гурман или просто хотите на день ощутить себя флорентийцем, рекомендую вам эту прогулку. Оцените настоящую «уличную еду», которой уже несколько веков флорентийские мясники торгуют в маленьких киосках: рубец, требуху и сычуг по-флорентийски. Пройдете по традиционным рынкам, продуктовым лавочкам, историческим кафе-мороженое, уютным трактирам и винным магазинам. И конечно, узнаете о гастрономических привычках и любимых местах местных жителей.
Дарья
Индивидуальная, пешеходная
3 ч.
Размер группы до 6 человек
Билет в телефоне
Русский язык
Что включено
Услуги гида
Что не включено
Для групп более 7 человек заказываются наушники (1,5€ — 3€ в зависимости от количества участников)
Обед и дегустации не включены в стоимость экскурсии (в среднем 35-40 евро с человека)
Подробнее об экскурсии
Что вас ожидает:
Триумф гастрономического изобилия
Первым делом мы, конечно же, посетим главный рынок города — триумф гастрономического изобилия, где в зависимости от сезона я предложу вам на выбор продегустировать типичные флорентийские деликатесы: изделия с трюфелем, сыры, колбаски, паштеты и несколько видов тосканского печенья «кантуччини». Расскажу об ингредиентах и способах подачи.
Затем я предлагаю заглянуть в один небольшой очаровательный винный магазин, где харизматичные хозяева-сомелье дадут нам возможность продегустировать несколько видов вина местного производства. А знаете ли вы, что мороженое было придумано именно во Флоренции в XVI веке? Я расскажу вам историю создания итальянского мороженого, а так же, по желанию, мы сможем ознакомиться с пошаговым методом создания этого божественного лакомства и продегустировать несколько сезонных вкусов!
Флорентийской «уличной едой» и необычные вкусовые сочетания
И конечно же, опыт не будет полным без знакомства с настоящей флорентийской «уличной едой», которую вы не найдете ни в каком другом итальянском городе. По дороге, я покажу вам, где любил обедать сам Микеланджело, и как флорентийские семьи занимались продажей вина.
В зависимости от ваших вкусов и предпочтений, я посоветую лучшие трактиры и рестораны города и места, где можно отведать то или иное блюдо тосканской кухни.
Если вам нравятся необычные вкусовые сочетания, я помогу вам забронировать столик в волшебном местечке, где можно, в один из вечеров, получить уникальный и незабываемый гастрономический опыт. Бронировать стол следует как минимум за неделю, так как это самый маленький и уютный ресторан, который вы когда-либо посещали. Столиков там — всего семь! В конце вечера все вкусы Флоренции сложатся для вас в единую картину того, что называется «дольче вита». Вы поймете, почему итальянцы в целом и флорентийцы в частности так гордятся своей гастрономической культурой и могут говорить о ней бесконечно.
Важная информация:
Пожалуйста, надевайте комфортную одежду по погоде и удобную обувь.
Показать ещё
Дарья
Здравствуйте, друзья! Давайте знакомиться!
Меня зовут Дарья и хочу начать с того,
что я – счастливый человек и хочу рассказать вам почему.
Я родилась в Москве, но в мои 10 лет судьба перенесла меня в один из самых удивительных городов в мире и, впоследствии, наградила меня самой лучшей профессией, о которой можно мечтать в таком городе, как Флоренция.
Итак, с 2013 года я являюсь профессиональным лицензированным гидом, но истинный залог моего счастья - чувствовать себя почти коренной флорентийкой, знать город в мельчайших деталях и всем сердцем желать поделиться с вами своим неисчерпаемым восторгом.
Однажды, во время одного из путешествий, мой друг, у которого я гостила, сказал мне: “Даша, я бы хотел, чтобы ты полюбила мой город так же, как и я, чтобы ты прослезилась перед отъездом и желала вернуться сюда снова и снова!" Я запомнила его слова на всю жизнь, как впрочем и каждый момент моего пребывания.
Тогда я поняла, что просто рассказывать о том, что любишь - недостаточно. Для того, чтобы проникнуть в душу слушателя и остаться там навсегда, нужно взять на себя миссию: передать именно свою палитру эмоций.
Итак, моя задача – показать вам Флоренцию, главным образом, как друг и местный житель, который не перестаёт удивляться и восхищаться своим городом вновь и вновь, несмотря на то, что провёл здесь большую часть своей жизни. Именно так я помогу сделать ваши ощущения более яркими и долговечными. Именно таким образом я ежедневно продолжаю воплощать свою мечту: дарить моим гостям драгоценный кусочек моей волшебной Флоренции!