Гастрономический тур: лучшие рестораны Будапешта

Описывать венгерскую кухню нет смысла, необходимо пробовать. Отдельную часть экскурсий по Будапешту можно посвятить изучению местных блюд. Рестораны привлекают не только кухней, но и расположением, и дизайном. Мы спросили у истинных горожан, где можно поесть вкусно и стильно.

«Кафе Жербо» (фр. Café Gerbeaud)

Мы не можем пройти мимо знаменитого кафе с французским названием и шикарными интерьерами. Это известнейшая кофейня в Европе. Гостя в первую очередь здесь поразит убранство. Облицованные деревом стены, роскошные люстры и мебель переносят вас в эпоху грюндерства. Заказав кофе и знаменитый торт “Добош”, можно точно почувствовать себя особой королевских кровей.
Адрес: Vörösmarty tér 7-8. Добраться можно на метро, станция «Vörösmarty tér» (М1).

Onyx Restaurant

И рядом находится ресторан — обладатель звезды «Мишлена». А для европейского заведения это сродни коронации! Ужин здесь обойдется вам в среднем в 2000 рублей. Но каждая деталь, от кухни до убранства и персонала, подчеркивает стремление ресторана дать гостям самое лучшее.

Адрес: Vorosmarty square 7-8, вход со стороны Harmincad Street.

Bajai halászcsárda

Это заведение специализируется на блюдах из речной рыбы. Расположен на самой высокой точке района Svabhegy, на красивом холме. Прокатитесь на зубчатом трамвае от Varosmajor или от Srilagy Ersabet fasor до вершины холма. Уютный интерьер, на стенах развешаны рыболовные и трофеи рыбаков.

Ужин будет стоить 30-40 евро на человека. Выбирайте уху из пяти видов, например, рыбацкий суп. Это ассорти из вареной рыбы, перца, помидоров и паприки.

Адрес: Hollós utca 2.

Fatal

В это место нужно приходит основательно голодным и попробовать все известные национальные блюда. Меню есть на венгерском и на английском, так как ресторан ориентирован на туристов. Остерегайтесь больших порций! Здесь не экономят на гостях, и второе блюдо за один присест съесть практически невозможно.

Даже местные жители отмечают оригинальность приготовления национальных блюд, а также хорошее чешское пиво. Вкусно, доступно, и в центре города.

Ресторан находится в южной части улицы Váci, добираться на трамвае № 47 и 49.

Адрес: Váci utca 67.

Csalogány26

Это место не встретишь в путеводителях. Шикарное бистро, куда стоит идти за классикой венгерской кухни в новом прочтении. Свежая и качественная еда, меню меняется каждый день.

При этом на ужин вам подадут около семи блюд за 60-70 евро, включая бутылку местного вина.

Адрес: Csalogány u. 26.


Что заказывать?

Какой бы ресторан вы не выбрали, обязательно попробуйте там национальную кухню. В первую очередь, гуляш. Это самостоятельное первое блюдо, острый мясной суп. И в каждой части страны существует свой рецепт его приготовления.
На второе подают мясное блюдо с гарниром или голубцы. Среди мясных блюд самое популярное — рагу «pörkölt» и «paprikás», из разных видов мяса, главное, со специями. Голубцы «töltött Káposzta» считаются праздничной пищей и готовятся по-другому, чем мы привыкли.

И не забудьте оценить деликатес, гусиную печень или фуа-гра. Здесь это блюдо называется «libamáj». Из напитков ценится венгерское вино,наиболее узнаваемая марка — «Tokaji». Бокал этого белого вина с насыщенным вкусом дополнит ваше гастрономическое путешествие по Будапешту.


Помните,что обслуживание в ресторанах Будапешта включено в счет, 15% от суммы заказа. Внимательно читайте меню и позиции в счете. В туристических ресторанах национальные блюда будут стоить дороже.



Популярные экскурсии в Будапеште
Обзорная пешеходная экскурсия по Будапешту
Пешеходная
Обзорная пешеходная экскурсия по Будапешту
Знакомство с Будапештом за 2,5 часа — Крепостная гора, здание Парламента и базилика Святого Иштвана.
от €23
за человека
562 отзыва
Подробнее
В Вену из Будапешта
Автобусно-пешеходная
В Вену из Будапешта
Однодневная экскурсия в столицу Австрии — короткая встреча с блистательной Веной. резиденция Габсбургов, Венская опера, собор святого Стефана.
от €100
за человека
94 отзыва
Подробнее
Будапешт: топ достопримечательностей Пешта
Пешеходная
Будапешт: топ достопримечательностей Пешта
Авторская экскурсия по Пешту с местным жителем: познакомьтесь с настоящей венгерской жизнью.
€50
за человека
43 отзыва
Подробнее
Еврейский Будапешт
Пешеходная
Еврейский Будапешт
Прикоснитесь к непростой истории Еврейского квартала Будапешта и проникнитесь его жизнерадостным духом.
€22
за человека
56 отзывов
Подробнее
Круиз по Дунаю с ужином и живой музыкой
Круиз по Дунаю с ужином и живой музыкой
2-часовая теплоходная прогулка по Дунаю с ужином по системе «шведский стол» и венгерской живой музыкой
€90
за человека
16 отзывов
Подробнее
Сецессион — венгерский модерн в мини-группе
Пешеходная
Сецессион — венгерский модерн в мини-группе
Тематическая прогулка по живописным улочкам и площадям центра Пешта с осмотром самых интересных объектов
€22
за человека
25 отзывов
Подробнее
Экскурсия в Гёдёллё, по следам императрицы Сисси
Автомобильно-пешеходная
Экскурсия в Гёдёллё, по следам императрицы Сисси
Четырехчасовой тур в один из самых больших дворцов Венгрии
€50
за человека
Рейтинг гида
Подробнее
Сердце Венгрии или путешествие по излучине Дуная
Автомобильно-пешеходная
Сердце Венгрии или путешествие по излучине Дуная
Во время нашего путешествия, я покажу много интересных мест и расскажу о особенностях жизни в Венгрии, постараюсь сделать наше путешествие максимально интересным.
€230
за экскурсию
1 отзыв
Подробнее
Вход на сайт
Регистрация на сайте
Пожалуйста, заполните обязательные поля
Отправляя форму, я соглашаюсь с Условиями использования сайта и даю согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с Политикой обработки персональных данных
Восстановить пароль Войти
Восстановить пароль
Укажите адрес электронной почты или номер телефона, который использовался при регистрации, и мы отправим на него ссылку для восстановления пароля.
Зарегистрироваться Войти