Экскурсия в данный момент не проводится и была заменена на "«Угощают земли переславские да петровские»: Переславль-Залесский"

«Угощают земли переславские да петровские»: Переславль-Залесский

За горами, за лесами… В славном граде Переславле-Залесском в Плещеевом озере водится рыбка ряпушка, которую любили цари русские, а сегодня и вы попробуете. Ну а в Ежовом царстве, Петровском государстве — гармонь поёт и вас в гости зовёт, кашу из топора попробовать с разносолами домашними. Кот Филимон на сыроварне тоже ждёт гостей, молочко приготовил, чтобы маслице самим взбить и сыры попробовать.
VS-TRAVEL Туроператор
Групповая сборная, автобусно-пешеходная
14 ч.
Размер группы до 30 человек
Билет в телефоне
Русский язык

Что включено

Транспорт
Услуги гида
Билеты в музеи по программе
Мастер-класс
Дегустация
Обед в кафе

Что не включено

Личные расходы
Сувениры

Подробнее об экскурсии

Исторический центр и музеи

Эта экскурсия включает посещение в Переславля-Залесского:

• с осмотром Спасо-Преображенского собора и знакомством с историей города;
• посещение музея «Царство ряпушки», узнаете о ловле и приготовлении этой рыбы, а также попробуете её на обед;
• в музее Ежа Петровича вас ждет коллекция фигурок ёжиков со всего мира.

Мастер-класс и дегустация

В Петровске предлагается мастер-класс по изготовлению мукосолов (фигурок из соленого теста) и интерактивная программа «Славные топоры» с кашей из топора.

Альтернативно, 22.02 и 08.03 проводится интерактивная программа «Как Сбитень к Шаньге сватался» с мастер-классом по приготовлению сибирской шаньги и дегустацией шаньги и сбитня.

Завершится экскурсия посещением сыроварни «Филимоново раздолье» в деревне Бологово, где производится около 30 сортов сыра, включая победителя конкурса «Лучший сыр России 2021» — «Грюйер Патрис Норман». По окончании экскурсии — дегустация 7 видов сыра.

VS-TRAVEL Туроператор
4.6
160 экскурсий

Туристическая фирма «Вокруг света» — туроператор, специализирующийся на внутреннем туризме.
Уже более 25 лет мы отправляем наших туристов в экскурсионные туры по России, Белоруссии, Армении, Грузии, Прибалтийским странам и др. Нашими клиентами являются частные лица, предприятия, школы, институты, широкая сеть туристических агентств. Будем рады организовать для вас захватывающее и приятное путешествие!

Важная информация

• Фирма оставляет за собой право изменять порядок посещения экскурсионных объектов.
• Интерактивная программа «Как Сбитень к Шаньге сватался» с кулинарным мастер-классом и дегустацией проводится 22.02; 08.03 вместо мастер-класса по мукосолу и интерактивной программы «Славные топоры».

Как можно оплатить?

Оплата онлайн
На месте ничего платить не нужно
Для предоплаты и оплаты онлайн доступен полный возврат средств при отмене за 48 часов.
6 470 ₽
за человека
Похожие предложения на сегодня
Вернуться к экскурсии

Забронировать экскурсию

Программа экскурсии

Обратите внимание, что программа и условия могут быть изменены.
07:30
Сбор группы и встреча с гидом

Сбор у м. ВДНХ, на парковке автобусов с правой стороны гостиницы «Космос» (первый вагон из центра, выход №1).

07:45
Отправление автобуса от м. ВДНХ

Переезд в Переславль-Залесский (135 км). Путевая информация.

Переславль-Залесский

Древняя история и славные былины оживают в древнем городе Переславле. Здесь, на Красной площади, стоит Спасо-Преображенский собор — аскетичный, суровый и скупой на украшения. В этом соборе крестили Александра Невского, который и родился где-то здесь неподалёку, в давно исчезнувших княжеских палатах. Сколько помнят эти древние белые стены. Мудро правит из своего резного терема Царь Берендей. А герб города украшает рыбка ряпушка, которую называют «царской сельдью».

Музей «Царство ряпушки»

Вы побываете в гостях у рыбака, узнаете, как добывали ряпушку, как солили и заготавливали её впрок. Услышите много удивительных историй о Плещеевом озере. А попробовав эту рыбку на вкус за обедом в кафе, где подают традиционные переславские блюда, вы поймёте, почему ею так любили лакомиться цари.

Обед из традиционных переславских блюд в кафе «Вкус Переславля»

Меню: щи, томлённые в горшочке; ряпушка горячего копчения с картошкой; иван-чай с пирожком.

Переезд в Петровск (40 км).

Музей Ежа Петровича

Живёт в Петровске талантливая большая и дружная семья Топорковых. Стали они фигурки ежей собирать, получилась огромная и интересная коллекция умилительных ёжиков. И открыли они музей Ежа Петровича. В коллекции около 3000 экспонатов, потому что со всего мира присылают ёжиков, даже живые африканские белобрюхие есть.

Мастер-класс по мукосолу

Есть в Петровске традиционный промысел — изготовление из солёного теста фигурок, называемых мукосолы. Вы привезёте домой своего ёжика, вылепив его из солёного теста.

Интерактивная программа «Славные топоры»

Каша — исконно русское блюдо, из чего её только не готовили на Руси! Но только в Петровске, в семье Топорковых готовят кашу из топора и угощают ею гостей! Но и как же с фамилией Топорковы топоры не любить? А каша из топора так вкусна, ведь приготовят её на ваших глазах, да с домашним угощением и песнями застольными!

Интерактивная программа «Как Сбитень к Шаньге сватался»
Проводится 22.02; 08.03. ВМЕСТО мастер-класса по мукосолу и интерактив

Увлекательная программа, посвящённая старинным рецептам русской выпечки. Вас ожидает веселый и познавательный сказ о том, как Сбитень к Шаньге сватался, а также знакомство с традициями русского застолья, с обрядами русских праздников.

Погрузившись в тёплую домашнюю атмосферу, вы узнаете:

  • оригинальный рецепт сибирской шаньги;
  • станете участником мастер-класса по её приготовлению, которую потом возьмёте с собой;
  • в завершение этой прекрасной встречи состоится дегустация 5 видов шаньги и старинного русского напитка — сбитня.
Сыроварня «Филимоново раздолье»

Поселился как-то в деревне Бологово на молокозаводе кот Филимон. Молокозавод закрыли, но Филимон остался, а когда открыли сыроварню, то назвали её «Филимоново раздолье». Люди здесь работают неравнодушные и весёлые. Сыры их хорошо известны в столице.

Здесь выпускается около 30 сортов сыра, есть даже сыр, названный в честь озера Неро. А гордость сыроварни — сыр «Грюйер Патрис Норман» был признан «Лучшим сыром России 2021».

Дегустация сыра и чаепитие. Мастер-класс. Гастрономические сувениры

После экскурсии вас ждет дегустация 7 видов сыра, производимых по французской технологии. Технологии французские, а вот чаепитие русское, с булочкой и сливочным маслицем, которое на мастер-классе вы взобьёте сами.

В магазине при сыроварне можно приобрести сыры по цене производителя.

22:00
Ориентировочное время прибытия в Москву

Высадка туристов у ближайшей станции метро по пути следования.

Питание

Обед из традиционных переславских блюд в кафе «Вкус Переславля». Меню: щи, томлённые в горшочке, ряпушка горячего копчения с картошкой, иван-чай с пирожком.

Место начала

Адрес: М. ВДНХ, на парковке автобусов с правой стороны гостиницы «Космос»

Какие места вы увидите

• Переславль-Залесский
• Музей «Царство ряпушки»
• Музей Ежа Петровича
• Сыроварня «Филимоново раздолье»

Расписание

См. расписание

Есть вопрос? Вы можете задать его организатору
Задать вопрос

Фотографии путешественников

Отзывы путешественников

Надежда Д.
Очень хорошая экскурсия. Спасибо нашему гиду Михаилу за интересный и увлекательный тур! Побывали в музее ряпушки, в музее Ежа Петровича у потрясающей семьи Топорковых, были на сыроварне, увидели как производится вкуснейший сыр.
около 2 месяцев назад
Отзывы на другие экскурсии организатора:
Аурика П.
Началось все с посещения фарфоровой мануфактуры в Вербилках, одном из старейших предприятий России, бережно хранящего традиции русского фарфора. Экскурсия по цехам – это настоящее путешествие во времени, где можно увидеть, как из бесформенной глины рождаются изящные предметы искусства. Далее наш путь лежал в Талдом, город, известный своей обувной историей. В советские времена Талдом был центром обувного производства, обеспечивавшим обувью всю страну. Прогуливаясь по улицам города, можно почувствовать дух прошлого, услышать эхо прошлого и представить, как жизнь кипела здесь в те годы. Завершающим аккордом нашей экскурсии стало посещение фермы "Коза Ностра". Это не просто ферма, а настоящий райский уголок для любителей натуральных продуктов и сельского туризма. Здесь, на свежем воздухе, в окружении живописных пейзажей, можно увидеть, как живут козы, как производят сыр и другие молочные продукты. Экскурсия по ферме – это знакомство с жизнью животных, дегустация свежайших сыров, приготовленных по традиционным рецептам. "Коза Ностра" – это отличная возможность отдохнуть от городской суеты, насладиться вкусом натуральных продуктов и почувствовать себя ближе к природе. Это место, где время замедляется, а душа наполняется гармонией и спокойствием. Вся экскурсия получилась насыщенной и познавательной. Она позволила прикоснуться к разным аспектам русской культуры и традиций – от изящного фарфора до трудолюбивых башмачников и крестьянского сыроварения. Огромное спасибо гиду Елене.
6 дней назад
Оксана О.
Очень понравилась экскурсия в Нило-столбинский монастырь и город Осташков! Экскурсовод Инесса Петровна очень шустро и энергично всё показала и рассказала! Автобус был комфортабельный, предусмотрены технические остановки, всё продумано, для того, чтобы отдых прошёл с комфортом! Единственное от себя я бы пожелала сократить обед с 1 часа до 25-30 минут, лучше это время провести в монастыре и подольше полюбоваться его просторами, я бы прокатилась на катере по озеру Селигер, но не успела, так как время поджимало😔 В остальном всё на высшем уровне! Однозначно советую, места красивейшие, архитектура Осташкова да не отреставрирована, но от этого остаётся ощущение ностальгии по времени и эпохе, которые прошли без возвратно! Сам монастырь расположен на озере Селигер, которое заряжает любовью и счастьем, монастырь же - это место силы, не иначе, я воодушевлена! Если вы ещё в сомнениях, не сомневайтесь, езжайте🤗 это того стоит! Платный обед можете не заказывать, в монастыре очень хорошая трапезная, там очень вкусная еда! Всем удачи!
8 месяцев назад
Шияпова А.
Побывали в замечательной поездке в Нилов монастырь . Экскурсия очень понравилась !! Время в дороге прошло быстро , была возможность выспаться . Невероятные пейзажи , красота монастыря , умиротворение 😌 Далее мы посетили сам город Осташков , эстетика старинной архитектуры , двухэтажные дома с лепниной , старинные приходы 18 века . Красота 😍 Даже дождливый и пасмурный день совсем не стал помехой . Селигер завораживает , хочется вернуться . Особенная благодарность нашему гиду Фёдору Ильичу , человек с огромной душой, которого очень приятно слушать , рассказал много интересной информации , экскурсия была живой и увлекательной . Единственное что мне не понравилось это купленный обед . ( щи из свежей капусты на бульоне из свинины , салатик из капусты , и макароны с мясом , компот из сухофруктов ) , честно говоря мне было не вкусно . Но опять же это мое мнение ! Как говорится на вкус и цвет … Если соберусь еще раз , предпочту взять обед с собой . Спасибо 🙏🏼💐💐🙏🏼
больше 1 года назад
Герман Г.
Побывали в двух городах, Серпухове и Алексине. Посетили Введенский Владычний Женский монастырь: очень красивое место, есть святой источник, храм. Побывали в музее хлеба с экскурсией и чаепитием. Экскурсия небольшая, но познавательная. Чаепитие с элементами театрализации в стиле XIX в. Было интересно. После был переезд в Алексин, обед и посещение осетровой фермы с дегустацией конченого осетра и черной икры. Было очень интересно, познавательно и вкусно. 😋 Гид по ходу движения постоянно рассказывал местах, мимо которых мы проезжали. Все время до самого Алексина узнавали что-то новое. Очень доброжелательный человек. Экскурсия стоит того, чтобы поехать хотя бы раз. Что можно улучшить: дополнительно информационные письма о том, что в случае отказа от покупки обеда все равно запланировано посещение кафе с группой, либо самостоятельно. Если есть возможность указать:что входит в обед - это будет очень ценно - люди смогут заранее понять: подходит им или нет
7 месяцев назад
Аида А.
Не могу не поделиться своими яркими эмоциями! Это было восхитительно! Я буду вспоминать этот день, как один из самых красочных! Благодаря прекрасному Гиду Инессе Петровной, всю поездку мы слушали интересные истории, не только о местах которые проезжали, но и о тех, кто там жил… и теперь я хочу посетить эти усадьбы, которые теперь как музеи… водитель Сергей вёз нас максимально комфортно, специально заезжая на старинные улицы, и с терпеньем ждал опаздывающих… О дивных красотах нашей страны говорить можно вечно, но лучше однажды уведеть всё самим! Если кто сомневается, то просто рискните, и вы не пожалеете, особенно любители старинного! Там даже дышится иначе! Если бы я поехала своим ходом, все это было бы просто красиво, а теперь зная немного историю всех этих красот, я с замиранием сердца посетила всё, и осознавала всё величие! Я открыла для себя много нового, интересного, и с удовольствием еще раз поеду на Селигеры! В эти места я влюблена! 😊
6 месяцев назад
6 470 ₽
за человека
Зарегистрируйтесь и получите скидку 5% на любую экскурсию
Необходимо выразить согласие.
Создавая аккаунт и/или нажимая кнопку "Подписаться", я соглашаюсь с Пользовательским соглашением и подтверждаю, что ознакомлен с Политикой конфиденциальности
Детали программы изменены.
Подробнее
Место начала экскурсии
07:30 — Сбор группы и встреча с гидом м. ВДНХ, на парковке автобусов с правой стороны гостиницы «Космос» (первый вагон из центра, выход №1).
Вход на сайт
Регистрация на сайте
Пожалуйста, заполните обязательные поля
Создавая аккаунт и/или нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я соглашаюсь с Пользовательским соглашением и подтверждаю, что ознакомлен с Политикой конфиденциальности
Восстановить пароль Войти
Восстановить пароль
Укажите адрес электронной почты или номер телефона, который использовался при регистрации, и мы отправим на него ссылку для восстановления пароля.
Зарегистрироваться Войти
Мы используем cookie, чтобы поиск экскурсий был удобным для вас. Оставаясь на сайте, вы принимаете условия.