Мастер класс итальянской кухни на озере

Индивидуальная, автомобильно-пешеходная
4 ч.
Размер группы до 4 человека
Бесплатная отмена за 48 часов
Русский язык
Можно с детьми
Отзывы на другие экскурсии организатора:
Elvalko
Это фантастическая экскурсия, место притягательное и невероятно красивое. Красивое при любой погоде. Накануне целый день шел дождь, поэтому утром было как-то хмуро. Но эта легкая дымка придала особое очарование озеру Орта и острову Драконов. Погода быстро наладилась, появились сочные, яркие краски и все вокруг стало другим, не менее очаровательным, но другим. А какой там воздух! Напоенный ароматами цветов, деревьев и озера. Пенсионеры! Не бойтесь самостоятельной дороги до места экскурсии, это стоит того чтобы увидеть это сказочное место.
A.pukhov
почти 2 года назад
Прекрасная, хорошо спланированная экскурсия, вдали от суеты большого города, с великолепными пейзажами и насыщенной познавательной составляющей.
Natasha9
около 2 лет назад
Экскурсия понравилась, красота о. Бэлла завораживает, эмоции переполняют. Сопровождением Татьяны остались довольны)
€150
за экскурсию
Отмена бесплатно за 48 часов
Забронировать экскурсию
Описание Стоимость Что включено Расписание Какие места вы увидите Место начала Фото Отзывы

Научиться готовить пасту и ризотто на настоящей кухне итальянской остерии в центре древнего городка? — легко! Мастер класс с шеф поваром — отличная возможность прикоснуться в живую к итальянской кухне и секретам профессионального приготовления знаменитых блюд. Улыбчивая и приветливая шеф-повар Сабина с многолетним опытом работы в том числе и в звездных ресторанах, заведующая частной школой кулинарного искусства в Пьемонте, доходчиво расскажет обо всех нюансах северной итальянской кухни и с удовольствием покажет, что приготовление аньолотти, ньокки и ризотто — задача, доступная для всех.
Кухня северо-западных регионов Италии значительно отличается от кухни южных или центральных областей. Например, здесь намного меньше используется оливковое масло, а паста — далеко не основное первое блюдо. Ей на замену приходят вкуснейшие полента и ризотто. Огромное влияние на кулинарные привычки северо-западной Италии оказали и знаменитые соседи. Вина, многочисленные виды сыров, колбас, продуктов из дичи, полента, ньокки и блюда из картофеля, изысканные десерты — в появлении всего этого гастрономического разнообразия приняли прямое участие Франция, Швейцария и Австрия.
Во время мастер класса с Сабиной вы сможете приготовить два вида первых блюд и классический итальянский десерт. Первыми блюдами в Италии считаются блюда из пасты, ньокки, ризотто, с различными соусами и наполнителями.
Примерное меню для урока может быть таким:
1) Равиоли с рикоттой и шпинатом/равиоли с тыквой/ аньолотти с мясной начинкой/ тальятеле с рагу или грибами.
2) Ризотто с горгонзолой/ ризотто с вином/ ньокки с соусом из 4 сыров/ ньокетти с горгонзолой.
3) Тирамису/ панна котта/ кростата с фруками или ягодами
Под веселым и ненавязчивым руководством Сабины вы научитесь замешивать и раскатывать тесто для свежей пасты и готовить ньокки в домашних условиях, определять готовность ризотто и пасты аль денте, быстро собирать тирамису, правильно подбирать и сочетать ингредиенты для блюд и многим другим кулинарным секретам Бель Паэзе. Я расскажу вам об истории приготовленных вами блюд, об особенностях региональной кухни и традициях северных итальянцев, связанных с едой.
И конечно, в процессе вас ждет обязательная дегустация всех блюд, которые вы приготовите. Дегустацию будет сопровождать сюрприз!
Ресторан, где проходит кулинарный мастер класс, находится недалеко от знаменитого альпийских озер Маджоре и Орта. До урока или после — по вашему желанию — мы можем прогуляться по средневековым улочкам одного из прибрежных городков и красивейшей набережной с видами на древние замки и горы.

Тиана
5.0
Средняя оценка экскурсий
Гид-сопроводитель, переводчик
Задать вопрос

Меня зовут Тиана, я живу около озера Маджоре. Почти вся моя взрослая жизнь связана с Италией, путешествиями и итальянской кухней. Люблю находить красоту и новизну вне популярных и проторенных маршрутов. Мой регион переполнен малоизвестными туристическими и эногастрономическими сокровищами, которыми я буду рада с вами поделиться.

Цена
Урок итальянской кухни
€150
за экскурсию
При любом способе оплаты необходимо забронировать место через форму записи ниже и получить подтверждение на почту и (или) смс.
Что включено

услуги гида, сопровождение, переводы, кофе, сюрприз.

Что не включено

Проезд Милан - Арона (ежечасные электрички) - 6,10 евро/персона в одну сторону,
Трансфер Арона- Ресторан - 60 евро за 1-4 человека в обе стороны
Вознаграждение повара и обед из приготовленных блюд -150 евро за 1-4 человека

Расписание

ежедневно по договоренности с поваром

Какие места вы увидите

Арона (или Орта), озеро Маджоре (или Орта), Кулинарный мастер класс

За какой период можно бронировать
Бронирование возможно не позднее чем за 96 часов до начала. Бронируйте сейчас, места могут закончиться!
Как можно оплатить

Часть суммы заказа необходимо оплатить на сайте, оставшуюся часть на месте

Онлайн:

  • картой Visa или Mastercard;
  • Сбербанк Онлайн;
  • Альфа-Клик;
  • WebMoney;
  • ЮMoney.

Наличными:

  • через терминалы Сбербанка;
  • в отделениях салонов связи “Связной” и “Евросеть”;
При любом способе оплаты необходимо забронировать место через форму записи ниже и получить подтверждение на почту и(или) смс. Без записи через сайт вам может не хватить мест.
На каких языках проводится?
Русский
Место начала

Жд станция Арона

Какова длительность?
4 ч.
Фотографии
Есть вопрос? Вы можете задать его организатору
Задать вопрос
Отзывы на другие экскурсии организатора:
A.pukhov
почти 2 года назад
Прекрасная, хорошо спланированная экскурсия, вдали от суеты большого города, с великолепными пейзажами и насыщенной познавательной составляющей.
Elvalko
почти 2 года назад
Это фантастическая экскурсия, место притягательное и невероятно красивое. Красивое при любой погоде. Накануне целый день шел дождь, поэтому утром было как-то хмуро. Но эта легкая дымка придала особое очарование озеру Орта и острову Драконов. Погода быстро наладилась, появились сочные, яркие краски и все вокруг стало другим, не менее очаровательным, но другим. А какой там воздух! Напоенный ароматами цветов, деревьев и озера. Пенсионеры! Не бойтесь самостоятельной дороги до места экскурсии, это...
Natasha9
около 2 лет назад
Экскурсия понравилась, красота о. Бэлла завораживает, эмоции переполняют. Сопровождением Татьяны остались довольны)
€150
за экскурсию
Отмена бесплатно за 48 часов
Бронировать
Зарегистрируйтесь и получите скидку 5% на любую экскурсию
Вход на сайт
Регистрация на сайте
Создавая аккаунт и/или нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я соглашаюсь с условиями использования сайта и даю согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с Политикой обработки персональных данных
Восстановить пароль
Укажите адрес электронной почты или номер телефона, который использовался при регистрации, и мы отправим на него ссылку для восстановления пароля.